TÁPIÓKA GYÖNGY SZÍNES 250G

TÁPIÓKA GYÖNGY SZÍNES 250G

TÁPIÓKA GYÖNGY ELKÉSZÍTÉS

Rakjunk egy serpenyőbe 2 csészényi vizet, és magas hőmérsékleten, kezdjük el forralni. Rakjuk bele a forrásban lévő vízbe az 1/4 csészényi tápióka gyöngyöt, és keverjük óvatosan, amíg nem kezdenek el lebegni a víz tetején a gyöngyök. Vegyük le a hőt közepes lángra, és főzzük tovább 12-15 percig. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és fedjük le, és hagyjuk állni további 12-15 percig, majd szűrjük le a gyöngyöket. Használjuk fel néhány órán belül, mert fokozatosan megkeményedik, és ropogós lesz.