PEARL RIVER SÖTÉT SZÓJASZÓSZ 500ML
Összefoglaló
PEARL RIVER SÖTÉT SZÓJASZÓSZ 500ML
Tulajdonságok
További információk
| Tömeg | 0,979 kg |
|---|---|
| Méretek | 6,5 × 6,5 × 25 cm |
| Milliliter | 500ml |
1300 Ft
Elfogyott
Részletek
PEARL RIVER SÖTÉT SZÓJASZÓSZ 500ML
Kétféle kínai szójaszósz létezik – világos és sötét. Mindkettő természetesen fermentált, a sötét azonban tovább érlelt – ezért töményebb és erősebb – így inkább szószokhoz, mártásokhoz alkalmasabb.
Használhatjuk főzéshez, mert hosszabban megtartja az ízét a világosnál, és színt is ad az ételnek. Sokan az ázsiai feliratok miatt nem tudják megkülönböztetni a világos szójaszószt a sötéttől. Ilyenkor mindig azt tanácsoljuk, fordítsák meg az üveget, és ha a szójaszósz könnyen lefolyik a falán, akkor világos-, ha pedig megtapad rajta, sötét szójaszószról beszélünk.
Összetevők: víz, szójabab, só, cukor, búzaliszt, tartósítószer E202.
Elfogyott
